Webstedet bruger cookies for at forbedre din oplevelse, vurdere brugen af de enkelte elementer på websitet
og til at støtte markedsføringen af vores produkter. Ved at klikke på "Accepter" og dermed gå videre på websitet,
accepterer du websitets brug af cookies.
logo
 
Over 200 champagner på lagerDen elegange Belle Epoque - i Art Nouveau flaskeFrancis Orban - pinot meunierDe elegange champagner fra Henriotselvfølgelig også KrugFor enhver smag

Ribera del Duero - Sisseck

Vi har en række vine fra Peter Sisseck, den danske vinmager, som p.t. laver de bedste vine i Spanien. Den berømteste er selvfølgelig Pingus (Peters kælenavn som dreng). Mine flasker er samlet gennem mange år.
Dominio de Pingus. Vingården blev oprettet i 1995 og er siden dyrket 2000 bio-dynamisk.
Pingus er baseret på tempranillo (Tinto fino) fra en mark på 2,5 hektari Barosso og 1,5 hektar i San Cristobal. Vinstokkene er alle over 65 år gamle  Den årlige produktion er normalt 6.000 flasker Pingus, dog blev Pingus ikke lavet i 2002.
Flor de Pingus er også baseret på tempranillo fra druer indkøbt i La Horra, vinstokkene er alle over 35 år gamle. Biodynamisk siden 2005. Anden-vinen Flor de Pingus har vi også i nogel årgange.

Endelig har vi også PSI, som lavet på druer fra lokale dyrkere. Formålet med dette projekt er at bevare gamle vinstokke.Vinen laves i fællesskab af Peter Sisseck og Pable Rubio.
Pingus 2018 3x75cl OWC

Pingus 2018 3x75cl OWC

26.500,00 DKK