Alain Mercier BLCK blanc de noirs NV 75cl

Champagne Alain Mercier er en lille champagneproducent i Marne dalen, tæt ved Route Touristique de Champagne.
Vingården blev startet i 1920'erne af Emile Mercier, som overdrog det til sin søn - Lucien. Hans søn - Alain - fortsatte og overdrog til 4. generation - Romain- som i dag driver vingården. Der produceres ca. 25.000 flasker årligt. Markerne har alle tre hoveddruer - chardonnat, pinot noir og meunier. Druerne håndplukkes og gæres på emaljerede ståltanke. En enkelt cuvee - Duramen - får desuden et år på egefade. Nogle cuveer er 100% samme drue og nogle er blendede.